Ветчинница UKC Ham press прес-форма з нержавіючої сталі для приготування шинки, на 1.5 л

Ветчинница UKC Ham press, прес-форма для шинки

Комплектація:

• Циліндричний корпус;
• Знімні кришки (2 шт.);
• Стягують пружини (4 шт.).

Кожна господиня любить балувати своїх близьких вишуканими або просто цікавими та смачними стравами. Приготування м'яса у різних видах є невід'ємною частиною нашої країни. Запечене м'ясо, печеня, смажені відбивні, запечені реберця, і звичайно ж шинка. Тільки домашня кухня дозволить Вам дивувати рідних і близьких.

Представляємо Вашій увазі просту і зручну в застосуванні Ветчинница , для приготування м'ясних і рибних делікатесів.

Ветчинница являє собою циліндричну прес-форму для приготування вдома, в умовах побуту, шинку, різноманітних м'ясних і рибних рулетів, просто пресованого м'яса і різноманітних делікатесів, навіть ковбаси різного типу та виду.

У всьому світі все більш актуальною стає тенденція здорового живлення і повернення до традиційної кухні. Ветчинница 2 дозволить Вам самостійно готувати домашні рулети, ковбаси, шинку та інші м'ясні делікатеси.

Ветчинница – унікальний прилад, завдяки якому ви легко зможете приготувати домашні делікатеси з м'яса, риби, птиці та морепродуктів з різними доповненнями і спеціями. Відтепер на вашому столі з'являться справжні гастрономічні витребеньки з натуральних продуктів, які ви вибрали самі!

Істинне достоїнство даної прес-форми Ветчинницы – це саме простота її використання. І Вам абсолютно немає ніякої необхідності володіти видатними кулінарними і технологічними навичками, і не потрібно ніяких додаткового обладнання і пристосувань.

 

Спосіб використання Ветчинницы :

1. Підготувати м'ясо (все на Ваш вибір), порізати змішати різний тип м'яса, нашаткувати овочі (за смаком) - одним словом замаринувати.
2. Скріпити дно Ветчинницы з циліндром.
3. Укласти всередину циліндра пакет для запікання (він же рукав). Все для того що б сік з м'яса залишався цілком у страві.
4. Розмістити і трохи спресувати руками м'ясо в Ветчиннице.
5. Загорнути вільні краї всередину пакета прес-форми і накрити кришкою.
6. Затягнути пружини, скріпивши ними дно з кришкою.
7. Потім можна використовувати один із способів, в даному випадку це варіння в каструлі з водою.
8. Укласти Ветчинницу на дно каструлі, залити водою що б ветчинницу покрило водою повністю і поставити на вогонь.
9. Коли вода в каструлі закипить, залишити варитися на середньому вогні протягом години. За цей час м'ясо провариться і спрессуеться під тиском пружин.
10. Після, вийняти Ветчинницу з каструлі і дати їй охолонути до кімнатної температури, зняти пружини, і виштовхнути дно, тим самим діставши сама страва. Просто розкрийте Ваше м'ясо з пакету і нарізайте. Приємного апетиту!

 

Характеристики:

• Матеріал: нержавіюча сталь
• Діаметр: 110 мм
• Висота: 172 мм
• Товщина стінок: 0.5 мм.
• Максимальний об'єм: 1.5 л
• Вага: 0.35 кг