Гастроємності Brillis GN - довговічні та ідеально підходять для викладання харчових продуктів у вітринах магазинів та кафе, проведення фуршетів та банкетів.
Для транспортування, викладки та зберігання додатково передбачені кришки різного виду та зливні полиці.
Переваги:
Гастроємності з нержавіючої сталі не вступають у хімічну реакцію з продуктами, стійкі до впливу харчових кислот, а також не вбирають запахи і мають високу корозійну стійкість.
Ще один плюс - це міцність та довговічність.
У формах з нержавіючої сталі можна розігрівати і готувати в пароконвектоматах і конвекційних печах, а це сприяє економії часу кухарів.
Витримує температурний режим від -40ºC до +300ºC.
Легко миється, зокрема, у промислових посудомийних машинах - гладка внутрішня поверхня з антипригарним покриттям підвищує продуктивність та сприяє легкому очищенню, безпечна для використання у промислових посудомийних машинах з високою температурою нагріву.
Нержавіюча сталь – дуже міцний матеріал. Форми є зручними для складування.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!