М'яка м'ята Довголиста Leda Agro 0.05 г

М'яка м'ята довголиста (Mentha longifolia) — багаторічна трав'яниста яниста рослина родом М ята, родини Глухокропивових.
Використовують при виготовленні розсільних сирів у Закавказі. Її додають у пряні суміші. Ефірну олію використовують в парфюмерно-косметичних цілях. У вигляді салату рослину подають до столу в Грузії, Вірменії, Дагестані, Узбекистані, Туркменії. Значно покращує м ята смак і запах вегетаріанських супів, а також м ясних, курячих бульйонів, рибної солянки. Широко використовують у м ясних стравах. Нею приправляють смажену яловичину, шашлики. Приємний аромат надає цей вид м'яка яті начинці для пиріжків. На трав'яні янистому настої готують тісто для узбецьких коржів. М'яка яту довголисту кладуть при маринуванні баклажанів, при квашенні капусти, а також рубаною капусти в поєднані з буряком. Ніжний аромат додає вона азербайджанським щербетам: фруктового і рожевому, причому останній присмачують не листям, а насінням.
Це гарний медонос.