Турбо дріжджі Alcotec TURBO Rum, 73г 100000773

Дріжджі Alcotec Rum Turbo з глюкоамілазою – спеціальний дріжджовий продукт для швидкого створення браги із цукрових продуктів. Дріжджі містять у своєму складі, крім спеціальних поживних речовин і мінералів, глюкоамілазу, яка є ефективним ферментом для хімічного розщеплення складних цукрів з очеретяної меляси на прості цукру, що легко зброджуються. Дозування дріжджів Alcotec Rum XXX для приготування 30 літрів браги: Розчиніть одну упаковку турбо-дріжджів у 21-му літрі теплої води, додайте 7 кг очеретяної меляси, добре перемішайте і дайте бразі дозріти 5-8 днів. Оптимальною температурою бродіння є стандартна кімнатна температура (24-28 градусів). Після закінчення процесу бродіння Ви отримаєте брагу із вмістом спирту до 17-18 грн. про.