З готової полентою можна приготувати багато різних страв: можна змішати зі свіжою зеленню і сиром, подати з томатним соусом як гарнір або запекти з овочами.
Спосіб приготування: у киплячу підсолену воду тонкою цівкою, помішуючи, всипати крупу. Додати 70-100г вершкового масла і варити на середньому вогні помішуючи 3-5 хвилин. Зняти з вогню і дати постояти 5-10 хвилин. На 270г крупи - 800-850г води.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!