Кутя "Класична" Сто Пудів, 535 г

Склад набору "Кутя Класична": крупа пшенична "Полтавська" №1; мед квітковий; мак блакитний; виноград сушений (родзинки).

Спосіб приготування: Пшеничну крупу промити і замочити на 2 години.Потим крупу ще раз промити, залити великою кількістю води (приблизно 1: 2,5), і трохи посолити. Варити на повільному вогні до готовності (приблизно 40 хвилин). Готову кашу відкинути на друшляк і остудити. Мак промити, запарити на 30 хвилин окропом, злити воду, додати невелику кількість цукру і розтерти в ступці або іншому посуді. Родзинки промити і обсушити. До готової пшеничної каші додати мак, родзинки, мед, розведений у невеликій кількості теплої води), всі перемішати. До святкового столу кутю подають разом з компотом.