Глечик для пророщування NOW Foods "Sprouting Jar" - дуже зручна банку для пророщування зерен. Легка у використанні, завдяки наявності кришки з сіточкою промивання паростків не викликає труднощів.
Обсяг банки достатній для пророщування 2 столових ложок зерен, що в підсумку дає 3-4 порції свіжої салатної зелені. Цю зелень можна зберігати в коробці в холодильнику кілька днів без шкоди для корисних властивостей проростків.
Пророщені насіння – це добавка до їжі, концентрат живих вітамінів і мінералів, які легко засвоюються організмом. Регулярне споживання свіжих паростків зміцнює імунітет, а якщо людина вже хвора, то допомагає боротися з інфекцією.
Маленький пагін приносить стільки плюсів, про які можна тільки мріяти, включаючи в меню вже дозрілі плоди. Приклад: 1 ложка пророслого насіння редиски містить стільки ж вітамінів, мінералів та інших корисних речовин, скільки людина отримає, якщо з'їсть близько 30 штук плодів редиски середнього розміру. Тому не дивно, що свіжі паростки застосовуються при лікуванні судинних захворювань, діабету і метаболічних розладів.
Дуже ефективно молоді проростки включати в щоденний раціон з метою дезінтоксикації організму. З ними легко засвоюються білки, забезпечується правильне травлення.
Дуже зручно використовувати взимку, коли нестача вітамінів в організмі. Завжди можна проростити насіння вдома самостійно.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ВЖИВАННЯ ПРОРОСТКІВ:
- перші 2 місяці вживати проростки не частіше 5 разів у тиждень,
- порція не повинна перевищувати невелику жменьку
- не вживати проростки після 14.00-15.00 і тим більше на ніч, оскільки це дуже високоенергетична їжа.
- не вживати проростки, початківці пліснявіти;
- намагайтеся ретельно пережовувати проростки. Це дуже важливо для засвоєння вашим організмом всього комплексу, що містяться в них поживних речовин.
- намагайтеся не піддавати їх тепловій обробці - весь сенс їх вживання в тому, що їх потрібно їсти в свіжому вигляді;
- ще більшого лікувального ефекту ви досягнете, якщо будете їх вживати з невеликою кількістю рослинного, оливкового і т. д. масла;
РЕКОМЕНДАЦІЇ ПО ЗАСТОСУВАННЮ:
- Насипте дві столові ложки насіння для пророщування або 1/2 чашки бобових (зерен) в глечик для пророщування і залийте в три рази більшою кількістю води. Залиште на ніч. Для багатьох дрібних насіння достатньо п'яти годин замочування.
- Злийте воду з глечика. Промийте насіння свіжої, чистої води та підсушіть. Для того, щоб добре просушити насіння/паростки: покладіть глечик під кутом в теплому (21 C)
- Промивайте насіння і підсушуйте 2 рази в день. В жарку, суху погоду насіння можливо буде потрібно промивати три рази в день. При підвищеній вологості насіння необхідно тримати в сухому місці. Обережно перевертайте глечик. Різке перекидання глечика призведе до зміщення проростає насіння, пошкодження тендітних паростків і їх загибелі. Пошкоджені паростки можуть стати причиною псування всієї маси. Паростки готові до вживання в їжу через 3-5 днів, залежно від виду насіння. Для насичення хлорофілом в останній день виставте їх на сонці.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!