Булгур - це крупа, виготовлена з пшениці твердих сортів, попередньо пропарена. Булгур використовують як гарнір, в якості начинки для фарширування, в салатах і супах. Булгур містить велику кількість вітамінів групи В, що позитивно впливає на нервову систему і розумові здібності; завдяки магнію і калію зміцнює серцево-судинну систему; відмінно перетравлюється і повністю засвоюється організмом, заряджаючи енергією і швидко насичуючи.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!