Регулятор кислотності вина BROWIN Redukwas 15 г 401830

Винороби часто борються з надмірно високою кислотністю соків і сусла. Оптимальна кислотність вина повинна складати 6-9 г / л. Розведення водою - це метод зниження кислотності, але часто додавання занадто великої кількості води призводить до втрати аромату і смаку.
Червона кислота нейтралізує фруктові кислоти і знижує кислотність до 2 г / л.

Характерні риси:

• Вага 15 г
• На 10-20 літрів сусла
• 6,7 г на 10 л сусла знижує кислотність на 1 г / л.

Вказівки щодо застосування:
Червону кислоту розмішати в 100 мл води, додати в сусло або вино, ретельно перемішати. Через добу злийте сусло з утвореного осаду. Не перевищуйте дозу 15 г на 10 літрів сусла.

Склад: карбонат кальцію