Поживне і в той же час дієтичне печиво містить велику кількість клітковини – рослинні волокна, які надовго насичують та збагачують енергією весь організм. Високоолеїнова олія, що містить велику кількість вітаміну Е, є прекрасним антиоксидантом. Як натуральний підсолоджувач у печиві використаний цукровий спирт злакових (в основному, кукурудзи) - мальтит, який має нижчий ніж у звичайного цукру глікемічний індекс (35), і ізомальт - низькокалорійний розчинний цукрозамінник із цукрових буряків або очерету. Обидва замінники цукру легко перетравлюються організмом, безпечні для зубної емалі, низькокалорійні, тому це печиво рекомендовано тим, хто дотримується дієти або обмежує вживання цукру в своєму раціоні.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!