Сочевиця чорна органічна ЕКОРОД 400г

Органічна чорна сочевиця - найрідкісніший сорт сочевиці, ботанічний сорт Білуга. Чорні маленькі боби вражають своєю схожістю з ікрою білуги. Крім того, за кількістю білка на 100 г продукту чорні бобі майже не поступаються чорній ікрі. Темний колір оболочки говорити про високу антиоксидантну активність пігментів, що містяться в них. Такі антиоксиданти здатні затримати пошкодження та старіння клітин організму. Продукт сертифікований відповідно до суворих стандартів ЄС у сфері органіки, що підтверджується знаком Євроліст на упаковці. Чорна сочевиця ідеально підходить для вишуканих страв, де потрібні боби з міцною текстурою та ніжним смаком. Вони чудово вбирають аромати інших інгредієнтів та чудово доповнюють супи, тушковані страви та гарніри. Їх додають у салати з морепродуктами, овочеві рагу, а також подають окремо у вигляді гарніру.