Горіхово-шоколадний десерт “Yes or Yes” - арахісова паста з чорним шоколадом і кокосовим молоком. Ідеальне поєднання смаженого бразильського арахісу, кокосового молока і чорного шоколаду з какао-бобами преміального сорту Trinitario.
Десерт, в якому класично поєднуються смажений арахіс і шоколад. Але, щоб зробити смак по-справжньому неповторним, ми підібрали і змішали інгредієнти не так, як це зазвичай роблять інші.
В основі десерту - ароматний бразильський арахіс вищого сорту. Багато хто перемелює цілий арахіс разом з гіркими сердцевінку (паростками). Ми прибираємо ці сердцевінкі, щоб смак став максимально ніжним. Арахіс обсмажується в інноваційній печі за американською технологією. Він фонтанує в потоці гарячого повітря всього кілька хвилин, не торкаючись стінок камери (при звичайному обсмажуванні горіх крутиться в барабані півгодини, підгораючи і окислюючись).
Ми не використовуємо дешевий промисловий шоколад з сумнівною рецептурою і, відповідно, не намагаємося завуалювати його склад, як роблять деякі виробники, вказуючи в інгредієнтах просто слово "шоколад". Ми виготовляємо чорний шоколад самі, використовуючи три простих інгредієнта - какао боби преміального сорту Trinitario, какао порошок максимальної жирності і ароматне какао-масло іменитих європейських брендів (Callebaut, IRCA, DGF).
Легку молочну нотку десерту надає кокосове молоко. Тому продукт на 100% веганський.
Білий рафінований цукор замінений карамелізованим нектаром суцвіть кокосової пальми, також відомим як кокосовий цукор. Його карамельні нотки доповнюють домінуючий арахісовий смак приємною солодкістю.
Десерт виготовляється на італійському обладнанні з використанням керамічних жорен для отримання максимально ніжної текстури. Температура виробництва не перевищує 46°С.
Елегантна скляна банка завершує наше творіння, роблячи десерт "Yes or Yes" смачним презентабельним подарунком.
Гарантована якість. Дбайливо відбираємо найякісніші та найсмачніші продукти. Не додаємо шкідливі інгредієнти, консерванти, трансжири чи цукор. Склад горіхових паст "AUMI" завжди зрозумілий та простий. Тому ви гарантовано отримуєте смачний та якісний продукт. Насолоджуйтесь ним з фруктами, намащуйте на тости або хлібці, додавайте в кашу або мюслі, протеїновий шейк або смузі, використовуйте як начинку для ваших десертів і випічки або просто їжте великою ложкою прямо з банки як готові ласощі.
Виділення олії на поверхні підтверджує натуральність продукту. Перед вживанням рекомендуємо ретельно розмішати.
Состав: ядра арахісу підсушені мелені (66%), кокосовий цукор, кокосова манна (паста), чорний шоколад (какао порошок, какао боби преміального сорту TRINITARIO, какао-масло), мадагаскарська ваніль Бурбон, соняшниковий лецитин.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!