Еритрітол Ecoprod 500 г

Еритритол є безвуглеводним підсолоджувачем, що отримується з сировини рослинного походження. Продукт відноситься до цукрових спиртів, що має кристалічну форму, характерний білий колір. На смак нейтральний, не має чітко виражених присмаків. При дегустації у чистому вигляді відзначається легкий ефект, що охолоджує. У процесі змішування з іншими продуктами ефект нівелюється. На відміну від бурякового аналога, має менш насичену солодкість. Тому любителі солодких напоїв та частування додають його пропорційно більше. Збільшення споживання є абсолютно безпечним. Продукт не містить калорій, що не впливає на глікемічний індекс. Як харчова добавка схвалений FDA і медичною спільнотою Євросоюзу.