Торцева обробна дошка – це важливий елемент будь-якої кухні.
⠀
Дошка з гастроємністю об'ємом 8 літра. Дошка на силіконових ніжках
У ній волокна дерева розташовані перпендикулярно ріжучої поверхні, а чи не паралельно, як і звичайних обробних дошках.
⠀
У чому перевага? При використанні торцевої дошки ножі довше залишаються гострими і вимагають рідкішого заточування.
⠀
Торцева дошка менш схильна до зараження бактеріями, оскільки волокна після різу «змикаються», а покриття маслом захищає від проникнення бактерій всередину волокон.
Гарантія - Правила догляду за дерев'яними виробами на кухні:
⠀
1. Не залишайте дошку у вологому середовищі або у воді на тривалий час.
⠀
2. Після кожного використання витирайте дошку досуха.
⠀
3. Не мийте обробну дошку в посудомийній машині.
⠀
4. Обробляйте дошку мінеральною олією не рідше 1 разу на місяць.
⠀
5. Не використовуйте рослинні олії для обробки обробної дошки.
⠀
6. Не використовуйте обробну дошку в мікрохвильовій печі або духовці.
⠀
Дотримуйтесь рекомендацій та ваші дошки будуть служити довгі роки
