Fermivin VR5- сушені, благородні, винні дріжджі Saccharomyces cerevisiae з регіону Бургундія у Франції.
- Для червоних вин - Fermivin VR5 - дріжджі, що дозволяють отримувати червоні фруктові вина найвищої якості з характерним смаком. Залежно від кількості доданого цукру ви приготуєте солодкі чи сухі вина.
- Для вин довгої витримки дріжджі ідеально підходять для вин, що вимагають тривалого періоду витримки.
- Вина до 16% - ці дріжджі мають високу стійкість до алкоголю.
- Температурний діапазон 18-32°С – це оптимальні умови для бродіння, за яких дріжджі Fermivin V5 виявляють весь свій потенціал.
- На 10-35 л одного пакетика дріжджів Fermivin 7013 достатньо для приготування від 10 до 35 л вина.
Fermivin VR5 - винні дріжджі бродіння до 16% спирту, рекомендовані для аронії, бузини, чорної смородини, чорного винограду, вишні, черешні, чорниці, ожини, малини та сливи. Ці дріжджі ідеально підходять для отримання аромату червоних і танінних фруктів, що вимагають тривалого дозрівання. Для отримання швидкого і повного бродіння необхідно забезпечити, серед іншого, оптимальну температуру бродіння цих дріжджів від 18 до 32°С.
Один пакетик дріжджів підходить для виготовлення від 10 до 35 л вина.
Сухі винні дріжджі Fermivin VR5 дуже прості у використанні
Спосіб застосування:
вміст пакетика змішати у 100 мл кип'яченої води, охолодженої до 30 ℃, залишити на 20 хвилин при кімнатній температурі. Після цього часу перелити розчин в ємність для бродіння або балон з винною сировиною.
Склад:
Saccharomyces cerevisiae var. баянус, емульгатор: моностеарат сорбітану.
Увага!
Продукт лише енології, задля безпосереднього вживання.
Розміри упаковки:
довжина 7,5 см
, ширина близько 1 см
, висота 11 см.
