Сироп топінамбура 74% 1 л

Сироп топінамбура -це унікальний, екологічно чистий продукт.

Топінамбур – це клубненосное рослина, яке відоме під назвою «земляна груша». З цього кореня готують сироп шляхом глибокої переробки топінамбура, шляхом екстракції вуглеводів (інуліну,олигофруктозы та ін) з топінамбура.

У готовому сиропі збережені всі корисні властивості, які притаманні топінамбуру: вітаміни, харчові волокна, мікроелементи.

Хімічний склад сиропу топінамбура збалансований.

Сироп має солодкий смак, глікемічний індекс становить 13-15 одиниць.

Сироп топінамбура вживають:

• для поліпшення обміну речовин,
• для виведення токсинів з організму.

Сироп з топінамбура використовують при:

1. Виготовленні кондитерських виробів, додаючи його в випічку, десерти, при виробництві шоколаду, морозива, топінгів.
2. Додають в різні напої.
3. Додають сухі сніданки, фруктові салати, молочні вироби та інші вироби замість цукру
4. Можна застосовувати при приготуванні будь-яких страв
5. На відміну від меду сироп топінамбура можна додавати в гарячий чай або каву.

Калорійність і харчова цінність сиропу (КБЖУ) на 100 г:

Жири-0,0% ; Білки-0,0%; Вуглеводи-74%

311 Ккал(1303кДж)

Склад:

- Бульби топінамбура

- Вода

Можливо випадання фруктози в осад (кристалізація)

Зберігати в захищеному від світла місці при температурі +4°C до +21°C. Зрок зберігання 12 міс.

Після відкриття зберігати при температурі від 0°C до +4°C не більше 2-х місяців