На кухні одним із необхідних предметів користування є кухонний молоток-сокира для м'яса та риби.
Багато господинь використовують молоток перед приготуванням їжі. Він легко відіб'є будь-яке м'ясо, прискоривши його приготування і зробивши його більш м'яким і ніжним. Професіонали також використовують такий молоток і під час приготування курчат тапака, коли потрібно не просто відбити м'ясо, а й перебити кісточки.
Одна сторона молотка призначена для відбивних (площина із зубчиками, розміром 4*4 см), а інша сторона — топірець (розміром 8 см) має гостре лезо, безпечно і швидко рубає кістки та хрящі, а ще допоможе обробити навіть заморожену рибу.
Молоток-топірець виконаний у стильній формі з алюмінієвого сплаву. Не боїться іржі та температурних контрастів.
Після застосування рекомендується вимити інструмент за допомогою губки або м'якої щітки з використанням рідких миючих засобів.
Характеристики
Тип: сокира для м'яса
Вид: з молотком
Матеріал: харчовий алюміній
Розміри: 30 х 12 х 3.5 см
Вага: 380 г
Країна-виробник: Україна
