Виробництво кондитерських виробів з використанням штучного меду – відмінне рішення для сучасних кондитерських підприємств. За допомогою цього продукту можна створювати якісні кондитерські вироби з відмінним смаком. Бджолиний мед – сильний алерген. Безліч людей змушені відмовитись від цього продукту і кондитерських виробів, зроблених з його додаванням заради збереження свого здоров'я. Штучний аналог, навпаки, не викликає ніяких проблем у алергіків, так як в ньому відсутній пилок.
Ще одна перевага: штучний мед придбав високу популярність у підприємств кондитерської галузі, так як він дозволяє зберегти рентабельність кондитерських виробів в умовах загострення цінової конкуренції.
Консистенція, колір, аромат, смак і навіть властивість кристалізуватися ідентичні натуральному меду.
Наповнювач кондитерський "Штучний мед" широко використовується при виготовленні пряників, східних солодощів, халви, печива.
Упаковка: гофроящик з ПЕТ плівкою, 10 кг;
Умови зберігання наповнювачів: при t від 0 ° до 18 ° С - не більше 6 місяців, при t не вище мінус 18 ° С - не більше 12 місяців в сухому приміщенні без сторонніх запахів і потрапляння прямих сонячних променів
Наповнювачі відповідають вимогам ДСТУ ISO 22000: 2019 системи управління безпечністю харчових продуктів.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!