БІО Сейтан - нежирне рослинне джерело білка, що має злегка гострий, екзотичний смак
Сейтан - це рослинна альтернатива м'ясу , відома своєю доброю засвоюваністю. Його виготовляють шляхом багаторазового промивання пшеничного муки , яке вимиває крахмаль. Масу, що залишилася, додатково приправляють і переробляють, щоб отримати залишковий сейтан . Кінцевий продукт додатково приправляють лавровим листям, імбиром та соусом тамарі, що надає йому тонкого гострого екзотичного смаку.
Сейтан містить 74 ккал і 13,1 г білка на 100 г порції, що сприяє зростанню та підтримці м'язової маси, а також збереженню здоров'я кісток. Це робить його особливо популярним серед спортсменів, любителів здорового способу життя та тих з нас, хто намагається схуднути, і хочуть зберегти якомога більше м'язової маси. Сейтан також цінують за низький вміст цукру та жиру. Якщо ви віддаєте перевагу продуктам з простим складом, ви будете раді дізнатися, що сейтан не містить жодних лишніх домішок і має органічну якість.
Оскільки його можна використовувати як овочеву альтернативу м'ясу , ви знайдете для нього безліч застосувань на кухні. Його можна запікати , змажити на грилі або обсмажувати і подавати з будь-яким гарніром. Проте досвідчені кулінари також можуть використовувати його для приготування веганських бургерів , різноманітних соусів та овощних сумішей , які завдяки сейтану будуть надзвичайно багатими на білок. Але не варто боятися екзотики. В азіатських та мексиканських стравах він легко замінює м'ясо. Також можна додавати обсмажені шматочки сейтану до різних салатів. Як саме ви будете його готувати – вирішувати вам.
Сейтан, безумовно, не лише для вегетаріанців та веганів . Люди, які не уникають продуктів тваринного походження, також включають його до своїх страв через його чудовий смак. Овочеві альтернативи - чудове доповнення до будь-якої дієти .
БІО Сейтан та його переваги
- альтернатива м'ясу на рослинній основі
- має злегка гострий екзотичний смак
- добре засвоюється
- має високий вміст білка
- має низький вміст жирів та цукру
- має органічну якість
- сприяє зростанню та підтримці м'язової маси
- ідеально підходить для приготування м'ясних страв та соусів.
- доповнює овочі та інші гарніри
Склад
Вода, БІО пшенична клейковина, БІО пшенична мука, БІО тамарі (БІО соя , вода, сіль, Aspergillus oryzae), БІО комбу (водорості), БІО імбир, БІО лавровий лист.
Застосування
Рослинний замінник м'яса. Готовий до безпосереднього споживання або для подальшої обробки.
Таблиця харчової цінності
| Харчова цінність | 100 г |
| Енергетична цінність | 310 кДж / 74 ккал |
| Жирі | 0,4 г |
| насичені жири | 0,01 г |
| Вуглеводи | 5,2 г |
| сахар | 0,04 г |
| Білки | 13,1 г |
| Сіль | 1,1 г |
Попередження
Зберігати в сухому, захищеному від сонячних променів місці при кімнатній температурі.
Інформація про аллергени: виділена жирним шрифтом у складі.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!