Однорічна, буває дворічна, дуже декоративна рослина з великою листовою розеткою. Невибаглива, спекотна та холодостійка. Вологолюбна, але перезволоження не переносить. Сорт середньостиглий, стійкий до цвітіння, висівати можна протягом усього сезону. Через 60-70 днів одержують рослини масою 0,9-1,7 кг. Наростання листової маси йде весь вегетаційний період і можна зрізати по одному-два листочки (після зрізки виростає нове листя), або вся рослина відразу. Листя варять, смажать, сушать і їдять у сирому вигляді. Також їстівний коренеплід довжиною 8-12 см та діаметром 5-7 см. За смаком він нагадує брукву.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!