Сорт томату Оберіг середньостиглий (95-110 днів до біологічної зрілості). Це вдале рішення для будь-якого городу і не тільки. Рослина відмінно росте у квіткових горщиках на балконах і лоджіях.
Зовнішній вигляд
Кущі невеликого розміру (65-75 см), детермінантні, розлогі. Рослина не вимагає пасинкування. Попри маленьку висоту, рекомендована підв'язка, оскільки кущ може не витримати великої кількості зав'язей, але це не обов'язкова умова. Плоди мають:
Томати цінуються своєю суперврожайністю. Вони ростуть кистями, утворюючи на одній з них до 20 ягід. Листя компактне, не лапате. Помідори стійкі до фітофтори.
Смакові якості
Сорт має гарний приємним смак. Плоди солодкуваті, з м'ясистою і цукровою м'якотою. Вона може здатися трохи сухуватою, оскільки має мало рідини в насіннєвих камерах. Самі стінки в міру соковиті.
Такі помідори на смак подобаються дітям. Приємна цукрова м'якота залишає за собою гарний посмак.
Томат Оберіг в кулінарії
Попри свій колір, даний сорт широко використовують в кулінарії. Помідори ідеальні для маринування та консервації. Багато господинь відзначають, що для консервації варто брати трохи недозрілі плоди. Це не зіпсує смак, зате томат залишиться цілим, оскільки володіє ніжною і тонкою шкіркою.
З даного сорту виходять дуже смачні соуси та пасти. Продукти наситяться помідоровим ароматом з приємною терпкістю.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!