Чайник Bistro оснащений пластиковим фільтром, що вміщує в кількість чайних листів, яке необхідно, щоб отримати 4-8 чашок восхитительного напитку. Звичайно, всі деталі чайника зручні для миття в посудомийній машині – робити речі, зручні для щоденного використання – один із головних принципів BODUM. Наслаждение, которое вы испытываете при заваривании чая в чайнике линии Bistro Nouveau – ето наслаждение простой.
В «Книге про чає» - одному із самих відомих видань про популярний напиток, автор Окакуро Какузо пише: «В чає немає надменності присутньої вини; неловкости присущей кофе; притворной наивности присущей какао». Приготування чая у відповідності з традиціями – ось для чого була розроблена лінія Bistro Nouveau.