Мед пчелиний натуральний Мед Карпат "Дикий" 600 г

Мед натуральний пчелиний. Сорт: "Дикий мед" (350 г) (600 г) (1350 г)

 До складу натурального пчелиного меду входитиме понад 450 органічних та мінеральних речовин, завдяки чому його справедливо називають королем натуральних продуктів. Склад, смакові та лікувальні властивості меду у значній мірі залежать не тільки від ботанічного походження, а й від землі, води та навіть повітря тієї місцевості, де отримували мед. Тому цінність медів, зібраних з дикорослих медоносів у екологічно чистій місцевості завжди значно вища, ніж медів, зібраних з технічних культур на забруднених територіях. 

Квіткові міді, що за окрасою можуть відноситися до темних сортів, містять більше мікроелементів, витаминів та каротинів, мають більшу кислотність та діастазну активність, світлі – більш ніжні та вишукані на смак, менш алергічні, здебільшого з невисокою кислотністю. Падеві міді – традиційні для Закарпаття та вирізняються надзвичайно високим вмістом мікроелементів, вітамінів та біологічно активних речовин.

Властивості:

Натуральний пчелиний мед – це продукт, який створюють медоносні пчелі з нектару рослин та інших багатих на вуглеводи природних джерел. За походженням натуральний мед розрізняють на квітковий та падевий (позаквітковий). Першооснова шкірного рослинна. Квітковий мед пчелі виробляють з нектару медоносних рослин. Падевий мед розрізняють плодової природи (солодкий сік плодів та ягід) та вегетативної природи (солодка рідина на листях та хвоїнках рослин, природа якої може бути різна). Квіткові міді відрізняються вишуканими смаковими букетами та ароматами, падеві – специфічні за смаком та ароматом.

За походженням на Закарпатті переважають міді квіткові.

Залежно від вертикальної зональності, отримують мед рівнинного, передгірного та високогірного типу. Кожен із них характеризується певною годиною збору, оригінальним ботанічним походженням.

Торгова марка Мед Карпат пропонує шість основних сортів меду, що класифікуються в такий спосіб.

"Дикий мед"  торговий бренд, що об'єднує у собі мед квіткової (одержання з нектару квіткових рослин) та неквіткової (одержання зі сладких вуглеводневих утворень на листках кору та бруньках листяних та хвойних порід дерев та кущів – падевий) природи. Для Закарпаття цей сорт меду дуже рідкісний, присутній лише в окремих гірських урочищах, у роки зі спекотним та посушливим літом.

Сорт меду  "Дикий мед"  вирізняється не сильним, але специфічним ароматичним букетом, сладким та водночас незвичайним, з відтінками ароматів хвої та осіннього листя. Даний мед відрізняється надзвичайно концентрованим смаковим букетом, що розкриває всі свої відтінки тільки після повторного смакування. У рідкому стані – традиційно темних кольорових тональностей від зеленкувато-коричневого до коричнево-вишневого відтінків, не прозорий. У закристалізованому стані мед темно-коричневий, з крупнокристалічною осадкою, часом не повністю кристалізується у всьому об'ємі.

Якість  меду, його органолептичні та лікувальні властивості залежать від суми факторів, серед яких визначну роль відіграє географічне, а відтак ботанічне походження меду, технологія його отримання (конструкція вулика, технологічні прийоми та виробнича дисципліна), і, особливо, відповідність санітарно-гігієнічних норм до використання тарі, у якій зберігається натуральний мед.

Властивості. 

Натуральний пчелиний мед виявляє імуномоделюючі, антибіотичні, антимікробні, антибактеріальні, протизапальні, регенеративні, кардіологічні, заспокійливі, антистресові та цілий ряд інших.

Мед цілком відповідає твердженню Гіппократа про те, що їжа повинна бути ліками, а ліки – їжею.

Показання:

Натуральний пчелиний мед використовується у разі захворювань.;

нервної системи: безсонні, мігрені, епілепсії та ін.;

серцево-судинної системи: інфаркти, інсульти, стенокардія, вади серця.;

викликаних порушенням обміну речовин: сахарному діабеті.;

порушення травлення:  порушення ферментативного та гормонального обміну.;

шлунково-кишкового тракту: гастрит, дисбактеріози, коліти, виразки та ін.;

очей: катаракта, кон'юктивіти (мед з білої акації) та ін.;

ЛОР органів: гайморит, тонзиліт та ін.;

гінекологічних: ерозії, запальні процеси та ін.;

шкіри: некрози, крововиливи, набряки та ін.;

Натуральний пчелиний мед є відмінним снодійним засобом, знімає дані стреси, сприяє відновленню життєвих сил, додає бадьорості, енергії та доброго настрою.

Запорукою народження здорового дитини є інтенсивне вживання натурального пчелиного меду нареченими за 1-3 місяці до зачаття майбутньої дитини (саме звідси походить висловлювання про «медовий місяць» для молодят) та вагітними жінками (до 6-7 місяців), особливо в поєднанні з квітковим пилком та іншими продуктами бджільництва. Немовлята, діти, учні чи студенти, що регулярно вживають мед, завжди краще розвиваються, виявляють кращі успіхи у навчанні, випереджають однолітків за фізичним та розумовим розвитком, більш талантливі.

Регулярне вживання меду є потужним засобом сповільнення старіння, активізує організм людини на повніше засвоєння витаминів, мікроелементів та інших речовин із щоденної їжі, стимулює захисні сили організму та протидію несприятливим факторам зовнішньої середовища.

Натуральний пчелиний мед є продуктом широкого щоденного вживання, який спроможний та зобов'язаний майже повністю витіснити шкідливий цукор з раціону дітей та дорослих.

Спосіб вживання:

 Рекомендована сумарна доза вживання меду для дітей близько 30г, дорослим 60-100г. Найкраща дія відмічена при вживанні натурального пчелиного меду вранці за 15-20 хв. перед завтраком, та перед сном – 1 десертна ложка меду, 15-20 крапель натурального яблукового уксуса чи лимонного соку на склянку теплої води (до 400С). Ранковий прийом меду корисно періодично збагачувати 1ч.л. квіткового пилку, що додасть бадьорості та впевненості в собі на цілий день.

Для кращого зняття денних стресів та фізичної виснаженості корисно при вечірньому прийомі меду поєднувати його із сухим столовим вином у „прикуску” або ж, розчинивши у вині (1ст.л. меду на 150мл вина).

Слід знати, що водний розчин меду з холодною водою підіймає кислотність шлункового соку, а з теплою водою при прийомі за 15-20 хв. перед їжею – знижує. Водночас натуральний мед практично повністю втрачає свої властивості при змішуванні його з кип'ятком, тому є неприпустимим вживання цього нектару богів з гарячим чаєм.

Доброю традицією є використання натурального меду для масажу та розтирань, особливо після парної. З цією метою, у таких випадках, найвище цінуються падеві міді.

Дітям потрібно розпочинати включати в рацион натуральний мед після першого року життя. Для дитячого харчування рекомендовано мед з білої акації (травневий збір), як найменш алергічний.

Протипоказання: 

Алергічна реакція на мед чи його неприйняття організмом, високий рівень цукру в крові.

Умови зберігання.  У сухому, темному, холодному місці.

Термін придатності.  2 роки з дати фасування.

Упаковка . 350 г, 600 г, 1350 г меду у скляній тарі.