Інвертний цукровий сироп Laped тримолін 81% 5кг

Інвертний цукровий сироп 81% ТМ «LAPED» – продукт, який має багато спільних рис з медом, однак має більш рідкою консистенцією.

Инвертный сироп отлично удерживает влагу, замедляет процесс старения пищи, сохраняет мягкую текстуру выпечки в на более продолжительный период времени и делает цвет теста однородным. Также инвертный сахар используется в приготовлении мороженого, муссов, кремов и других холодных десертов с целью понизить температуру замерзания.

Сахарный сироп 81% от итальянского производителя «LAPED» применяется в качестве заменителя меда.

Характеристика инвертного сахарного сиропа:

Масса нетто: 5 кг.

Полное название: инвертный сахарный сироп 81%.

Состав: сахар, вода. Не содержит ГМО и аллергены.

Харчова цінність (на 100 г продукту: жири – 0%; з яких насичені – 0%; вуглеводи – 81%, з яких цукру – 81%; білки – 0%; сіль – 0%.

Енергетична цінність: 324 Ккал.

Виробник: LAPED (Італія).

Термін і умови зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому місці. При температурі менше 12°C продукт може кристалізуватися.