Зерно спельти Ahimsa органік 1008 г

Зерно спельти (полби) – особливий вид твердої (дикої) пшениці з низьким вмістом глютену. Зерно спельти вкрито декількома шарами плівки, завдяки чому містить набагато більше вітамінів і мінералів, ніж звичайна пшениця – це магній, цинк, залізо, кальцій, фосфор і селен. Має горіховий присмак та приємний аромат.

Спельту вважають найкориснішим зерновим злаком, це зерно було дуже популярним у Стародавній Греції та Римі, у Стародавньому Єгипті та Вавилоні. Дуже швидко спельта поширилася по всій Азії та Європі. Давньоримські атлети харчувалися спельтовою кашею, щоб залишатися сильними та витривалими. Вважається, що спельта – це найкраща каша для тих, хто відчуває слабкість та занепад сил.

На відміну від пшениці спельта майже не містить глютен, але багата на білок, який не викликає алергії. Така якість продукту стане у пригоді тим, хто страждає на целіакію. Спельта – це екологічно чистий продукт, тому що її вирощування не потребує ані добрив, ані хімічних засобів захисту від шкідників.

Користь спельти:

• знижує рівень холестерину, нормалізує рівень цукру;
• покращує роботу серця;
• нормалізує травлення;
• допомагає позбутися депресивного стану та занепаду сил;
• зміцнює імунітет.

Склад: зерно спельти.

Харчова цінність на 100 г: білки – 13 г, жири – 2,5 г, вуглеводи – 57,5 г.

Енергетична цінність на 100 г: 304 ккал.

Вага: 1000 г.

Виробник: ТМ Ahimsa, Україна.