Визначальною особливістю нашої продукції є те, що переважна більшість її вироблена на зразковому пасічному господарстві Віктора Паппа, розташованому в екологічно чистому поясі передгір'я та гірського Українських Карпат у Закарпатській області. Сучасне обладнання на пересувних та стаціонарних пасіках, передові технології нагляду за бджолами, які працюють у системі зі спеціалізованими приміщеннями для отримання та переробки всіх продуктів бджільництва, дають можливість дбати про виняткову якість продукції.
Склад:
До складу натурального бджолиного меду входить більше 400 органічних і мінеральних речовин, завдяки цьому його справедливо називають королем натуральних продуктів. , де отримували мед. Тому цінність меду, зібраного з дикоростучих медоносів в екологічно чистій місцевості завжди значно вища, ніж меду, зібраного із технічних культур на забруднених територіях.
Походження:
натуральний бджолиний мед - це продукт, який створюють бджоли з нектару рослин та інших багатих на вуглеводи природних джерел.
"Високогірний збір". Оригінальний мед, що походить із високогірного поясу Карпат. У його складі нектар з гірської малини, іван-чаю, конюшини гірського, очитка карпатського, буквиці лікарської, медуниці червоної, живокосту лікарського, лядвенця рогатого, шавлії кільчастої, герані лісової та інших. Запашний аромат високогірних хвойних пралісів п'янить своєю чистотою. Карпатські гори дарують бджолам унікальний нектар, який увібрав у себе цілющі сили високогірної природи, енергію повітря та кришталево чистих джерел.
Характеристики.
Мед, зібраний на Закарпатті, вирізняється вишуканим смаковим букетом, який вигідно виділяє його з більшості меду України. Відсутність у передгір'ї та гірській місцевості інтенсивного сільськогосподарського виробництва, переважання природних дикорослих медоносів сприяє утворенню особливо цілющих та неповторних сортів меду. Сорт меду "Високогірний збір" здебільшого відрізняється ніжним вишуканим медовим ароматом, часто з відтінком аромату хвойного лісу. Залежно від переважаючого складу сильним медовим трохи з кислинкою смаком, або додатковими інтенсивно медовими оригінальними та неповторними смаками самобутнього високогірного меду. За кольором оливково-коричневий, часом вишневий, із зеленувато-каштановим відтінком. Кристалізується в дрібнокристалічну досить тверду осадку жовтувато-сірого кольору.
Якість меду, його органолептичні та лікувальні властивості залежать від суми факторів, серед яких визначну роль відіграє географічне, а отже ботанічне походження меду, технологія його отримання (конструкція вулика) і особливо відповідність санітарно-гігієнічних норм при відкачуванні меду, його зберіганні, стандартизації та переробці .
Властивості.
Натуральний бджолиний мед виявляє імуномоделюючі, антибіотичні, антимікробні, антибактеріальні, протизапальні, регенеративні, кардіологічні, заспокійливі, антистресові та цілий ряд інших.
Мед сповна відповідає твердженню Гіппократа про те, що їжа має бути ліками, а ліки – їжею.
Показання.
Натуральний бджолиний мед використовується у разі захворювань:
- нервової системи: безсоння, мігрені, епілепсії та ін;
- серцево-судинної системи: інфаркти, інсульти, стенокардія, вада серця та ін;
- викликаних порушенням обміну речовин: цукровий діабет, порушення травлення, порушення ферментативного та гормонального обміну та ін;
- шлунково-кишкового тракту: гастрит, дисбактеріозах, колітах, виразках та ін;
- око: катаракта, кон'юктивіти (мед із білої акації);
- ЛОР органів: гайморит, тонзиліт, некрози;
- гінекологічні: ерозії, запальні процеси та ін;
- шкіри: некрози, крововиливи, набряки та ін.
Запорукою народження здорової дитини є вживання натурального бджолиного меду вагітними жінками (до 6-7 місяців), особливо у поєднанні з квітковим пилком. Немовлята, діти, учні чи студенти, які регулярно вживають мед, завжди краще розвиваються фізично та розумово, талановитіші.
Регулярне вживання меду є потужним засобом уповільнення старіння, активізує організм людини на повніше засвоєння вітамінів, мікроелементів та інших речовин із щоденної їжі, стимулює захисні сили організму та протидію несприятливим факторам зовнішнього середовища.
Протипоказання.
Алергічна реакція на мед або його несприйняття організмом, високий рівень цукру на крові.
Спосіб вживання.
Рекомендована добова доза вживання меду для дітей близько 30 гр., Дорослим 60-100гр. оцту чи соку лимона на склянку теплої води (до 40 ° С). Корисно періодично ранковий прийом меду збагачувати 1ч.л.
Слід знати, що водний розчин меду з холодною водою піднімає кислотність шлункового соку, а тепло - гарячої при прийомі за 15-20хв. перед їжею – знижує. У той же час натуральний мед практично повністю втрачає свої властивості при змішуванні його з окропом, тому є неприпустимим вживання цього нектару богів з гарячим чаєм.
Для дитячого харчування рекомендований мед з білої акації, як найменш алергічний.
Умови зберігання. У сухому темному прохолодному місці.
Термін придатності .
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!