Перга, або її ще називають «бджолиним хлібом», тому що у бджолиній родині пергу використовують для вигодовування потомства, а людина знайшла в ній безцінну допомогу.
Це «законсервований» особливим складом на основі меду та ферментів квітковий пилок, компактно утрамбований бджілками в соти.
Перга містить великий вміст вітамінів та корисних елементів, особливо вітаміну Е, калію, магнію, заліза, міді, цинку, а також найважливіших для людини жирних кислот Омега-3 та Омега-6 зробили пергу воістину цілющим скарбом.
Корисна властивість перги ще полягає в тому, що вона регулює обмін речовин в органах, а також тканинах і стимулює засвоєння всіх поживних речовин з їжі, тонізує і омолоджує організм, зміцнює імунну систему, підвищує розумову працездатність, покращує мозковий кровообіг.
Перга є природним антибіотиком, створений природою, який дуже швидко збільшує м'язову масу.
На смак вона, солодко-кисла, іноді може бути трішки гіркувата. Залежить від того, з яких рослин бджілки носили пилок.
Вживають пергу по кілька грам (достатньо пів ч.л.) вранці натощак, за 30 хв.до їжі, поступово розсмоктувати. Для підсилення дії перги можна також її вживати з медом.
