Вівсяна каша – сніданок англійських лордів. Якщо порівнювати з іншими крупами, вівсянка – найкорисніша. Насамперед, завдяки високому вмісту клейковини та білкових сполук. Ці компоненти легко засвоюються організмом. Крім того, вівсяна каша є джерелом таких мікроелементів, як магній, залізо, фтор, йод, фосфор, сірка, марганець, нікель, кальцій, калій, цілого комплексу вітамінів: В6, В2, В1, К, А, РР, Е та органічних кислот. Вівсянка є одним з кращих дієтичних продуктів і підходить тим, хто страждає на виразку шлунка, гастритом та іншими розладами травлення. Регулярно вживати вівсянку рекомендується тим, хто страждає на знижену кислотність шлунка, колітів, нетрів, запорів, отруєнь. Каша має яскраво виражену тонізуючу дію, допомагає нормалізувати функції різних систем організму, покращити пам'ять, процес мислення та здатність зосереджуватися. Особливо корисна вона для тих, хто страждає частими змінами настрою, депресіями, слабкістю та сонливістю. З лікувальною метою рекомендується вживати не тільки вівсяну кашу, але і відвар пластівців.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!