Пробка для бродіння - це пристрій, що використовується в процесі бродіння (наприклад, пиво або вино), яке забезпечує витік бродильних газів (особливо CO2) з бродильного судини, але не дозволяє повітрю проникати всередину з-за можливого бактеріального забруднення.
Пробка для бродіння наполовину заповнена водою або іншим санітарним розчином. Коли тиск газу всередині ферментационного судини піднімається вище певної межі, воно просочується через заповнення пробки для ферментації в окремі бульбашки в навколишнє середовище. Іноді замість води спирт використовується для заповнення пробки ферментації щоб уникнути забруднення закваски при всмоктуванні, наприклад, із-за різкого підвищення атмосферного тиску.
Пластикові трубки - виготовлені з дуже якісного ПВХ пластику, відрізняються високою міцністю. Вони мають великі бульбашки, що забезпечує більш повільне випаровування води під час бродіння.
Характеристики продукту:
Матеріал, з якого виготовлені трубки, має всі дозволи на контакт з харчовими продуктами, сертифікат PZH.
Довжина : 170 мм
Діаметр - 10 мм
Вага - 20 г.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!