Баклажан Алмаз, середнього терміну дозрівання - призначено для вирощування у відкритому грунті. Рослина утворює невисокий компактний кущ середнього розміру з широко-овальним листям зеленого кольору. Плоди формуються на нижній частині куща, близько 30 см від землі. Стиглі плоди зрізають секатором або гострим ножем. У прохолодному місці сині зберігають свіжий вигляд до 2 тижнів. Баклажани використовують для квашення, засолювання, консервації під кришку та заморожують на зиму. Зі свіжих синіх готують різноманітні холодні страви.
Характерні ознаки сорту:
- вегетаційний період в днях - 100-110;
- висота рослини - 50-60 см;
- на кущі дозріває 8-12 плодів;
- плоди - овально-циліндричні, темно-фіолетового кольору з пружною поверхнею;
- середня маса плоду - 150-300 г завдовжки він до 17 см і до 5-6 см в діаметрі;
- м'якуш на зрізі - зеленкуватий, щільної консистенції;
- врожайність - до 8,0 кг/кв.м.
Особливості баклажанів популярного сорту Алмаз:
- регулярне збирання плодів стимулює розвиток нових зав'язей і підвищує врожайність;
- плодова чашка - майже гладка, не дряпає руки, що полегшує збір урожаю;
- гарний товарний вигляд і транспортабельність знятих плодів;
- стійкий до нетривалої посухи;
- високий імунітет до вірусних захворювань пасльонових.
Баклажан Алмаз у відкритому грунті вирощують через розсаду. Її висаджують на постійне місце у фазі 4-6 справжніх листків (приблизно, 60 днів). До моменту посадки повинна минути загроза заморозків: на півночі України і в Поліссі - це кінець травня. Культура не виносить затінення - рекомендована агрономами схема посадки: відстань у рядку 25-40 см і широке міжряддя - 1,2-1,6 м. Стиглість плодів баклажана визначають по темно-фіолетовому забарвленню. Зволікати з прибиранням синіх, сорту Алмаз не варто: у раннього сорту швидко дозріває насіння, зернятка в м'якуші відчутно знижують товарну якість плодів.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!