Капуста Віолетта - незвичайний фіолетовий сорт кольрабі. Цей оригінальний вид капусти не має качана, а формує кругле з однорідною м'якоттю потовщене стебло. Сорт Віолетта - має ніжний смак, а шкірка має незвичайне синьо-фіолетове забарвлення. Кольрабі багата мінеральними солями і корисною клітковиною.
Опис капусти Віолетта та основні характеристики:
- приблизно через 100 днів уже можна збирати врожай, до цього часу капуста досягне ваги близько 1 кг;
- м'якоть хрустка, ніжного смаку - її використовують для салатів, відварюють, тушкують, маринують, заморожують для тривалого зберігання;
- капуста кольрабі досить холодостійка, вже з квітня можна сіяти насіння під тимчасові укриття.
Рекомендації по вирощуванню Віолетта:
- з насіння кольрабі можна вирощувати прямо на грядках, з квітня-травня або попередньо виростити розсаду, тоді урожай буде більш раннім;
- якщо висаджувати капусту в травні приблизно 40-денною розсадою, то урожай ви отримаєте вже до кінця червня;
- насіння кольрабі професійно оброблене - покрите глазур'ю, яка містить фунгіциди, стимулятори та добрива;
- рослини висаджують на грядках на відстані від 30 см в рядах, а в міжряддях - від 40 см.
Капуста Віолетта - кольрабі середньораннього сорту, з ніжним насиченим смаком.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!