Пізньостиглий сорт білокачанної капусти Білосніжка - вирощують для споживання у свіжому вигляді, тривалого зберігання і перероблювання - квашення, приготування консервів тривалого зберігання. Сорт вирізняється високою врожайністю, гарним товарним виглядом, транспортабельністю і лежкістю качанів. Закладена на зимове зберігання, капуста не втрачає смаку та вітамінний склад аж до квітня-травня наступного року.
Характерні ознаки сорту:
- вегетаційний період - 145-160 днів;
- посів на розсаду у березні;
- зрізають качани на зберігання у вересні до заморозків;
- голівки округлої або округло-плоскої форми щільні і соковиті; покривне листя - зеленого кольору, зріз - білий;
- маса качанів - 2,5-4,0 кг;
- врожайність - до 100 кг/сот.
Особливості капусти сорту Білосніжка:
- не схильний до розтріскування при надлишку вологи;
- ідеальний сорт для вирощування на продаж - гарний смак, товарний вигляд, висока транспортабельність качанів;
- сорт стійкий до поширених захворювань капустяних;
- добре зберігається впродовж 6 місяців.
Для отримання стабільних урожаїв, сорт капусти Білосніжка, рекомендується вирощувати розсадним способом. Посів насіння на розсаду в домашніх умовах роблять в перших числах березня: неглибоко - на 1,5-2,0 см. Після появи сходів, розсаду переносять в парник або теплицю; у фазі 5-7 справжніх листків на початку травня пересаджують у відкритий грунт. Висаджують на ділянку, з нейтральною або слабокислою реакцією грунту, за схемою 60х60 см. Догляд за капустою стандартний: поливають 1-2 рази в тиждень, 3-4 підкормки за сезон з подальшим підгортанням.
Зібрати врожай на тривале зберігання слід встигнути до заморозків. Підморожена капуста смакових властивостей не втрачає, але зберігатися довго не буде - придатна лише на термінове перероблення.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!