Коріандр - дуже популярна у нас пряна рослина. Але відома вона у двох іпостасях: зелень - ми називаємо кінза, а пряне насіння - коріандр. Рослина проста та невибаглива, її можна за сезон кілька разів виростити як на грядках, так і у контейнерах на домашніх підвіконнях.
Основні характеристики Коріандр та опис:
- кінза формує пишну розетку листя, які схожі на петрушку;
- рослина - однорічна, висівати її краще відразу на постійне місце;
- у середині літа з'являється високий до 60 см квітконос, на якому до осені дозріють насіння коріандру.
Рекомендації по вирощуванню Коріандр з насіння:
- насіння в квітні-травні вже можна починати сіяти;
- вже через 40 днів можна робити першу зрізку зелені;
- можна сіяти насіння хвилями і навіть робити осінні посіви, ця скоростигла холодостійка культура встигне дати урожай до морозів;
- при вирощуванні на зелень - квітконос зрізають відразу після появи;
- для отримання пряного насіння - суцвіття залишають, але тоді зелень стає не такою ніжною.
- коріандр буде рости на всіх типах садових ґрунтів, єдине чого він не виносить - надлишку вологості, може захворіти.
Коріандр - не тільки дає смачну зелень, а й є лікарською корисною рослиною.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!