Корінь селери останні роки дуже популярний в зимові місяці. Овоч додають в салати, запікають, варять в супах, висушують для перетирання в приправу. Користь селери для організму полягає у великому вмісті магнію, натрію, кальцію та інших елементів. Вживання рослини нормалізує тиск, захищає від атеросклерозу. Особливість коренеплоду в тому, що термічна обробка не зменшує кількість корисних речовин. Сильний аромат пов'язаний з наявністю ефірних олій. Всього з одного пакетика насіння ви зможете зібрати до 20 кг коренеплодів з високими смаковими якостями.
Опис і користь сорту Селера коренева Алабастер 3 г:
- смак пряний, приємний;
- колір м'якоті білий;
- аромат сильно виражений;
- коренеплід кулястий;
- маса 200-600 г;
- дозрівання за 190-200 днів;
- листова розетка піднесена;
- лежкість до весни;
- ранній урожай при розсадному методі вирощування;
- зона висадки сонце, півтінь;
- полив помірний;
- збір за один раз.
Вирощування кореневої селери в ґрунті та правила догляду.
Вирощувати розсаду починають в лютому-березні. Насіння висівають в індивідуальні торф'яні таблетки або стаканчики. На грядки поглиблюють або пересаджують в травні. Поглиблюють на пів сантиметра. Оптимальною температурою для розвитку рослини вважається +18-20 C, але паростки здатні витримати нетривале зниження до +4-7 C. Земля повинна бути родючою, помірно вологою і пухкою. У сухому вигляді насіння проростає 20 днів, прискорити процес дозволить замочування. Коренеплодам потрібне місце для розвитку, тому важливо проводити проріджування.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!