Сорт бебі Кудряшка фіолетова - листова форма салату з червонуватого відтінку листям. За формою куща належить до групи салатів baby leaves, розетка яких при зрізі розпадається на окремі листочки. Виглядає насіння салату як довгий рис (тільки тонший), жовтувато-сірим кольором нагадує стару солому. Насіння салату цього сорту можна висівати в розсадні ящики, щоб вирощувати зелень на підвіконні. Дуже оригінально виглядає поєднання посіяних в одному контейнері фіолетового і зеленого сортів салату. Свіже листя використовують для приготування салатів, бутербродів, на гарнір до риби та м'яса. Крім безлічі вітамінів і мінералів фіолетові листя салату містить антиоксиданти - речовини, що уповільнюють процеси старіння.
Салат бебі Кудряшка фіолетова - опис сорту і характеристики:
- насіння салату листового скоростиглого;
- для вирощування у відкритому грунті, теплицях і навіть на підвіконні;
- вегетаційний період - 25-30 діб;
- кущ - бордового кольору компактна приземкувата розетка з гладеньким листям з хвилястим краєм;
- листя - соковите, хрустке;
- смакові якості - солодкуватий приємний свіжий смак молодої зелені;
- застосування - для свіжого споживання;
- особливість сорту - може рости при нестачі сонячного світла в теплиці або на підвіконні;
- сходи з насіння - на 5-10 день, залежно від умов;
- холодостійка культура;
- висока схожість насіння салату зберігається до 2 років.
Листовий салат: вирощування з насіння в домашніх умовах
Для вирощування салату листового на підвіконні з насіння підійде звичайний розсадний ящик глибиною 12-15 см. Висівають салат протягом усього року, але слід пам'ятати, що посіяний в липні салат рано починає цвісти й листя його при цьому буде гірчити. Насіння у вологий грунт висівають сухим на глибину не більш як 1 см. Для прискорення проростання ящик краще накрити плівкою. Після появи сходів укриття знімають, ящик ставлять на добре освітлене підвіконня. При нестачі сонячного світла листя салату буде блідим і витягнутим.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!