Салат Балконний - це зелене листя з величезною користю для організму, яке можна вирощувати цілий рік (навесні-влітку на грядці, восени-взимку дома). Якщо висівати насіння кожні 2 тижні, урожай завжди буде свіжим і з приємним смаком. Зелень містить багато фолієвої кислоти, особливо корисної жіночому організму, заліза, калію і багато інших елементів. Щільні листові розетки прекрасно виглядають на ділянці, відмінно прикрашають підвіконня, замінюючи звичайні квіти. Можна підійти до горщика, відщипнути 2-3 листочки, сполоснути водою і відразу ж з'їсти, наситивши свій організм корисними речовинами. Як гарнір, листочки доречні до м'яса і салатів, широко використовуються в ресторанному меню.
Опис і властивості рослини Салат Балконний зелений:
- скільки сходить насіння - 3-5 днів;
- листя дозріває через 30 днів;
- листочки ажурні;
- забарвлення світло-зелене;
- гіркота відсутня;
- вид світлолюбний;
- насіння поглиблюють до 5 мм;
- субстрат з кислотністю pH6.0-7.0;
- оптимальна температура для розвитку +6-19 C.
Як виростити салат з насіння на підвіконні.
На вулицю насіння варто висівати у квітні-травні або жовтні. Вдома, за умови достатнього освітлення, процедуру проводять круглий рік. В живильний субстрат укладають насіння (можна пророщене), прикривають плівкою, містять в теплі до проростання. Між сходами має бути 5-10 см або ж з появою четвертого листочка рослини пікірують. Поливають раз на 3 дні. Урожай обривають і відразу використовують. У холодильнику можна зберігати до тижня, але перед цим листя не миють. Рослина готова до обривання зелені, коли сформується розетка з 6-10 листочків. Товар швидко прибуде до вашого міста, і вже за місяць-півтора ви зберете перший урожай.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!