Нюрнберзькі пряники традиційні Magnetic з цукровою глазур'ю та шоколадом 200 г

Нюрнберзькі пряники традиційні Magnetic з цукровою глазур'ю та шоколадом 200 г

Нюрнберзькі пряники (нім. Nürnberger Lebkuchen) - традиційні пряники з франко-баварського (німецького) міста Нюрнберга, відомі ще з часів Середньовіччя. Особливо популярні в різдвяний період, хоча виготовляються і продаються цілий рік. Нюрнберзький пряник з 1 липня 1996 р. є патентованою торговельною маркою, що охороняється, для пряників, вироблених тільки в Нюрнберзі.

Під нюрнберзькими пряниками розуміють зазвичай великі і переважно круглі, глазуровані шоколадом ("schokoliert") або неглазуровані ("natur") цукристі пряники з темною начинкою, а також білі пряники. Відмінністю нюрнберзьких пряників від інших є дуже високий відсотковий вміст горіхової маси за незначної частки або навіть повної відсутності борошна.