Насіння Перець Сигарета Ломбардо 12нас Hortus

Старовинний італійський сорт пепероні. Він відомий як ломбарді, коли вже законсервований в оцті або олії. Рослини Ломбардо виростають близько 80 см заввишки, але можуть досягати 1,5 м у сприятливих умовах. При обмеженні кореневого простору вони ростуть до 40 см у висоту. Цикл життя цього сигаретного перцю може тривати кілька років, і цей сорт називають семирічним перцем. Він прекрасно росте у великих квіткових горщиках. Дає високі врожаї через 70-80 днів після пересаджування, добре переносить низькі температури і має велику красу як декоративна чагарникова рослина. Під час збирання отримують тонкий перець 5-6 дюймів (12-15 см) завдовжки і 0,5-1 дюйм (1-2,5 см) завширшки, із зеленою шкіркою, яка за повної зрілості переходить від темно-фіолетової до яскраво-червоної. У цього перцю свій особливий смак, дуже солодкий і м'який, з фруктовими нотками і легкою пікантністю. Ломбарді має 0-500 одиниць тепла за Сковіллом, які проявляються, якщо рослина часто піддавалася стресу. На кухні їх їдять у свіжому вигляді або приготованими цілими в олії. Вони незамінні в піці та ідеальні для маринування.