Оригінальна савойська капуста сорту Вертус багато в чому нагадує білокачанну, але виділяється зеленими гофрованими листками. Вони виглядають дуже красиво в цілому вигляді й підходять для прикраси страв і для основи для голубців та інших подібних страв. Також з неї роблять салати, супи й другі страви. Вертус цінують за ніжний смак і високий вміст вітамінів С, К, фолієвої кислоти тощо.
Опис савойської капусти сорту Вертус:
- · качани по 1,5-3 кг;
- · сорт середньостиглий;
- · розетка широка - до 80 см;
- · качани красиві, круглі, пухкі;
- · смак ніжний, приємний;
- · використання універсальне, але частіше у свіжому вигляді;
- · період зберігання тривалий - до 4 місяців;
- · посів насіння на розсаду - у березні;
- · посадка розсади у відкритий ґрунт - у травні;
- · сорт стійкий до більшості типів захворювань;
- · не боїться перепадів температур;
- · віддає перевагу сонячним місцям і слаболужним ґрунтам.
Вирощування савойської капусти з насіння. Посадка і догляд:
Посів насіння на розсаду починають з приходом весни. Для початку їх обробляють від захворювань і замочують у воді на добу. Злегка обсушують, висаджують у середніх розмірів розсадні ящики, заповнені живильною сумішшю. Сходи переносять на сонячне місце і поливають у міру просихання ґрунту. Добрива вносять раз на місяць, вибираючи якісні мінеральні комплекси. До кінця травня розсаду переносять у ґрунт, зберігаючи режим поливу і підживлення. Качани формуються повністю до початку осені.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!