Безкоштовна доставка Rozetka + Prom
Книга Українська кухня - Доцяк Віра Сисоївна (Українська мова) - зображення 6
Книга Українська кухня - Доцяк Віра Сисоївна (Українська мова) - зображення 1
Книга Українська кухня - Доцяк Віра Сисоївна (Українська мова) - зображення 2
Книга Українська кухня - Доцяк Віра Сисоївна (Українська мова) - зображення 3
Книга Українська кухня - Доцяк Віра Сисоївна (Українська мова) - зображення 4
Книга Українська кухня - Доцяк Віра Сисоївна (Українська мова) - зображення 5
Книга Українська кухня - Доцяк Віра Сисоївна (Українська мова) - зображення 6
Книга Українська кухня - Доцяк Віра Сисоївна (Українська мова) - зображення 1
1/6

Книга Українська кухня - Доцяк Віра Сисоївна (Українська мова)

Код :  427050671
Автор
  • Доцяк Віра Сисоївна

Є в наявності

676

490

  • Самовивіз з магазинів Rozetka

    Безкоштовно

  • Самовивіз з Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з поштоматів Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з УКРПОШТИ

    Тариф перевізника

  • Кур'єр Нової Пошти

    Тариф перевізника

Оплата. Оплата під час отримання товару, Apple Pay, Google Pay, Оплата карткою Visa/MasterCard, Кредит, Передплата на картку продавця, Оплата на рахунок продавця, Оплатити зараз Карткою Rozetka
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.
Гарантія. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості.. 
 
 
 

Опис

Білий папір
Тверда Обкладинка
Українська Мова
560 сторінок

В основу книги покладено відродження української національної кухні, технології приготування давніх традиційних страв. Подано товарознавчу класифікацію овочів, грибів, риби, м*яса, птиці, описано значення їх у харчуванні людини. Висвітлено раціональні способи кулінарної обробки продуктів, її вплив на якість готової продукції. Наведено способи та методи приготування та подання страв, напоїв, виробів з тесту, вимоги до їхнього якості, терміни реалізації. Окремий розділ присвячено лікувальному харчуванню.

Характеристики

Автор
  • Доцяк Віра Сисоївна
Палітурка
Кількість сторінок
  • 560
Формат книги
  • А5 (Стандарт)
Папір
  • Офсетний папір

Відгуки та питання

Оцінка користувачів 5/5
на основі 1 відгук
  • 5 зiрок
    1 оцінок
  • 4 зiрок
    0 оцінок
  • 3 зiрок
    0 оцінок
  • 2 зiрок
    0 оцінок
  • 1 зiрок
    0 оцінок
  • Денис І***
    Відгук від покупця. Продавець: Книгосховище

    Як базовий підручник з української кухні- однозначно кращій

    Переваги:
    Якісне видання, приємний папір
    Недоліки:
    Не виявив