Маргарин SANIA Сонячний столовий 72% 10кг

Маргарин столовий 72% є твердим та пластичним продуктом харчування, який виготовляється з високоякісних рафінованих і дезодорованих рослинних масел і жирів. Цей продукт широко використовується у виробництві хлібобулочних та кондитерських виробів, включаючи різні види печива, напівфабрикати, кекcи та інші солодощі, а також є популярним інгредієнтом у домашньому приготуванні їжі та в громадському харчуванні. Основні переваги використання цього маргарину включають його високу стабільність емульсії, прекрасну збивність з цукром порівняно з аналогічними продуктами, сприяння формуванню рівномірної пористості, створення розсипчастої структури у готових виробах, збереження свіжості продукту на більш тривалий термін, високі смакові якості готових виробів, а також подовження терміну придатності завдяки якісному очищенню жирової сировини. Цей маргарин також спрощує процес приготування кондитерських виробів.

Тип продукту: Маргарин Країна виробництва: Україна Упаковка: маргарин упакований у поліетиленові пакети, що далі розміщені у картонних коробках. Вага: 20 кг Аромат та смак: чистий, з ніжним вершковим відтінком. Колір: від світло-жовтого до жовтого, однорідний у всій масі. Консистенція при 20°С: пластична, щільна та однорідна, можлива мазюча консистенція. Поверхня зрізу може бути як глянцевою, так і матовою, сухою на вигляд. Термін придатності: 12 місяців при температурі від -20 до 0°С і відносній вологості не більше 80%; 9 місяців при температурі від 1 до +18°С.