Бджоли збирають нектар з двох видів акації - білої (робінія) та жовтої (карагана), від цього залежить колір меду, який в будь якому випадку є дуже світлим, майже прозорим. Оскільки у меді з акації переважає фруктоза, він легко засвоюється організмом і довго залишається рідким (не кристалізується) - від 6 до 10 і більше місяців , за умови правильного зберігання.
Акація дарує меду свій ніжний аромат і смак, це один з найбільш цінних і гіпоалергенних видів меду в Україні.
Варто зауважити, що такий спектр користі акацієвого меду в профілактиці різних захворювань дуже широкий.
Мед зібраний на пасіці в екологічно сприятливому місці у безпосередній близькості до насаджень акації (ліс, лісопосадки, луки) за традиційною технологією. Мед є натуральним, він не піддавався ніякої термічної або будь-якої іншої обробки, розфасований безконтактним способом (прямо з медогонки) у відерця з харчового пластику (тара зручна і безпечна при транспортуванні).
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!