Міцелій Гриба, Глива рожева, 10 шт

Глива рожева – також зустрічаеться назва глива фламінго. Це один з найбільш екзотичних сортів гливи, він має незвичайний колір, приємний і оригінальний аромат, трохи маслянистий смак. При дозріванні колір капелюшка блідне, стає світло-рожевим, а після термічної обробки капелюшок набуває золотистого кольору. Після збору врожаю гриби поміщають в паперові пакети або поліетиленові контейнери для зберігання при температурі + 4 ° С (в холодильнику), але не більше ніж три дні. Після закінчення трьох днів у грибів починає проявлятися запах риби. Готують так само, як і інші види глив: смажать в олії хвилин 10, додаючи цибулю або часник, або гасять в вершках або сметані. Гриби гливи використовують для приготування пирогів, супів, смаження і тушкування, і звичайно ж сушать, солять і маринують.