Метабісульфіт калію Browin 100г.

Метабісульфіт калію - це хімічний агент, широко використовуваний для стабілізації сусла і вина. Його застосування охоплює запобігання росту бактерій і диких дріжджів під час бродіння, а також зупинку бродіння, захист від окислення, стабілізацію кольору і прозорості вина. Також можна використовувати для ополіскування винного і пивоварного обладнання.

Основні характеристики:

• Вага: 100 г
• Рекомендована кількість: На 1000 л сусла або соку; На 2 л води для ополіскування
• Протимікробна та протигрибкова дія

Спосіб застосування:

Для стабілізації сусла:

• Розчиніть 1 г метабісульфіту калію на 10 л сусла.
• Розчиніть відповідну порцію в 50-100 мл води, потім додайте до затвердіння і ретельно перемішайте.

Для стабілізації вина перед розливом у пляшки:

• Розчиніть 1 г метабісульфіту калію на 10 л соку.
• Розчиніть відповідну порцію в 50-100 мл води, потім додайте до затвердіння і ретельно перемішайте.

Для ополіскування:

• Розчиніть 10 г метабісульфіту калію на 2 л води.
• Обполосніть обладнання, попередньо промите мийними засобами, з приготованим розчином. Після ополіскування не використовуйте повторно.

Примітка:

• Розчин метабісульфіту калію нестабільний, тому його слід готувати перед використанням.
• Через характерний різкий запах рекомендується використовувати продукт тільки в добре провітрюваних приміщеннях.

Склад: Метабісульфіт калію

Маса нетто: 100 г