Основні особливості та властивості "Alcotec 48 turbo pure":
- Суттєве скорочення терміну визрівання до двох діб.
- Містять лише натуральні мікроелементи та штами одноклітинних грибків, що сприяють приготуванню якісного продукту.
- Забезпечують м'який смак без будь-якого присмаку.
- Один пакетик "Alcotec 48 turbo pure" достатньо для поставки обсягом у 25 літрів.
Залежно від закладеного обсягу цукру, досягається відповідний відсоток алкоголю:
- За умови 6 кг цукру - 14 % за 2 дні.
- За умови 8 кг цукру - 20 % за 5 днів.
- За умови 9 кг цукру - 21% за 7 днів.
Дріжджі мають фольговану упаковку у вигляді запаяного пакетика з масою інгредієнта 135 грам. Важливо використовувати вміст упаковки в рекомендованому обсязі, щоб уникнути втрати властивостей дріжджів.
Виробник турбо дріжджів "Alcotec 48 turbo pure" - компанія "Alcotec" з Великобританії.
Інструкція:
- У теплій воді розчинити 6кг - 9кг цукру або декстрози. Якщо ви використовуєте звичайний цукор, рекомендуємо його інвертувати (процес розщеплення цукрів до глюкози і фруктози).
- Отриманий сироп додайте в ємність для зброджування, щоб загальний об'єм сусла склав 25-27 літрів.
- Перед додаванням дріжджів переконайтеся, що температура сусла не перевищує 27-30°С.
- Додайте турбо дріжджі 48 Pure в сусло і перемішайте (уникайте утворення грудочок).
Характеристики:
оптимальна температура зброджування -18-35 °C; міцність - до 21 %; тривалість процесу ферментації - 2-8 днів; вага - 135 г
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!