Метабісульфіт калію Browin 10г. на 100л.

Метабісульфіт калію - це хімічна речовина, яка широко використовується у виробництві домашніх напоїв. Вона служить для стабілізації сусла і соку, запобігання зростанню бактерій і диких дріжджів під час бродіння, а також для зупинки бродіння, захисту від окислення і забезпечення стабільності кольору і прозорості.

Основні характеристики:

• Вага: 10 г
• Рекомендована кількість: На 100 л сусла або домашнього напою
• Застосування для ополіскування: На 2 л води

Спосіб застосування:

Стабілізація сусла:

• Для використання під час стабілізації сусла додайте 1 г метабісульфіту калію на 10 л сусла.
• Розчиніть відповідну порцію в 50-100 мл води, потім додайте до затвердіння і ретельно перемішайте.

Стабілізація домашнього напою перед розливом у пляшки:

• Для стабілізації напою перед розливом у пляшки додайте 1 г метабісульфіту калію на 10 л соку.
• Розчиніть відповідну порцію в 50-100 мл води, потім додайте до затвердіння і ретельно перемішайте.

Ополіскування:

• Для ополіскування додайте 10 г метабісульфіту калію на 2 л води.
• Обполосніть балони, бродильні ємності, пляшки, преси, бочки, попередньо промиті мийними засобами та обполоснуті водою з приготованим розчином.
• Після ополіскування метабісульфітом калію повторно не використовуйте воду.

Примітка:

• Розчин метабісульфіту калію нестабільний, тому його слід готувати безпосередньо перед використанням.
• Після промивання повторно використовувати розчин не можна.
• Через характерний різкий сірчаний запах рекомендується використовувати продукт тільки в добре провітрюваних приміщеннях.

Склад:

Метабісульфіт калію
Маса нетто:

10 г