Чебрецевий (тимʼяновий) грецький мед
Характеристики:
- Вид – чебрецевий мед
- Категорія – нектар
- Колір – золотаво-світло-червоний
- Смак – солодкий
- Аромат – злегка ароматний
- Кристалізація – 6 - 18 місяців
- Регіон – Пелопоннес
- Період – червень - липень
Найкращий мед грецької природи, чебрецевий мед, по праву вважається королем меду. Він має дуже сильний та тривалий смак, а також сильні ароматичні характеристики
Чабрецевий мед збирають на полях Пелопоннесу в літній сезон, з початку червня до кінця липня. Він належить до категорії «нектар». Має світлий золотисто-червоний колір, солодкий смак та легкий аромат. Його кристалізація відбувається від 6 до 18 місяців
Спробуйте підсолодити мигдальні печива медом з чебрецем, вони набудуть особливого смаку і чудового аромату чебрецю. Спробуйте також із білими сирами (брі, камамбер, фета тощо)
