Квітковий грецький мед
Характеристики:
- Вид – квітковий мед
- Категорія – нектар
- Колір – світлий, оранжево-жовтий
- Смак – солодкий
- Аромат – злегка ароматний
- Кристалізація >4 місяців
- Регіон – Південно-Східний Пелопоннес
- Період – квітень - серпень
На весняних квітучих схилах та рівнинах грецької сільської місцевості бджоли природно «змішують» нектар з польових квітів і диких трав, які вони зустрічають на своєму шляху, багато з яких унікальні у світі. Один з найзапашніших медів Греції з м'яким смаком, світлим кольором та збалансованим букетом квіткових ароматів
Він відомий своїм особливим ароматом і кольором, що є поєднанням помаранчевого і жовтого. Має солодкий смак, відноситься до категорії нектарів та його кристалізація триває понад 4 місяці. Квітковий мед – один із найсмачніших грецьких медів
Антеоновий мед збирають на широкій території Південно-Східного Пелопоннесу. Зазвичай у районах, де висота коливається від 300 до 1300 метрів. Період збору – з середини квітня до кінця серпня
Це ідеальний мед для випікання. Спробуйте полити ним мигдалеве печиво або поєднати його з тахіні, він надає їй дуже м'який солодкий смак
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!