Форма для м'якого сиру бринза "Середня ромашка" - до 2 кг сиру

Форма для сиру "Ромашка" середня виготовлена із харчового пластику та призначена для виробництва різних видів сирів. Вона оснащена отворами по всьому периметру для ефективного відтоку сироватки, що робить її ідеальним вибором як для сирів, що самопресуються, так і для сортів, що вимагають додаткового підпресування.

Структура форми включає перфорацію на стінках та дні, що імітує малюнок справжнього кошика з виноградної лози, що допомагає максимально швидко відводити сироватку та зберігати цінне сирне зерно усередині форми.

Характеристики:

• Верхній діаметр: 17 см
• Нижній діаметр: 15 см
• Висота: 15 см
• Місткість: до 2 кг сиру
• Матеріал: харчовий пластик
• Колір білий
• Наявність ніжок: є

Форма має оптимальні розміри для виготовлення сиру із 10-20 л молока за один процес. Її висока стійкість та зручність використання роблять її ідеальним інструментом для домашнього та професійного використання при виробництві сиру методом самопресування.