Зерновий набір Hoegaarden на 10 літрів пива

Зерновий набір Hoegaarden

Hoegaarden - легке пшеничне пиво, що вирізняється яскраво вираженим хмелевим характером і вишуканими цитрусовими нотками, яке вас підкорить.

Основні характеристики:

1. Щільність: 12 - 14%.
2. Вміст алкоголю: 5,2%.
3. Гіркота:  14,4 IBU.
4. Колір: 12 EBC.

Наведені вище показники можуть відрізнятися від заявлених залежно від обладнання та технології затирання, яку застосовує пивовар.

Склад набору:

Солод

1. Солод пшеничний Wheat malt pale.
2. Солод світлий Пейл Ель (Рale Аle).
3. Солод спеціальний Карапілс (Сarapils).

Хміль

1. Хміль Халлертауер Традишн (Hallertauer Tradition).
2. Освітлювач для пива Whirfloc.

Спеції

1. Гвоздика.
2. Цедра Апельсина.
3. Коріандр.

Дріжджі

1. Пивні дріжджі Fermentis WB-06.

Декстроза

Для приготування пивного сусла з цього набору потрібне пивоварне обладнання та початкові знання процесу пивоваріння.